Langkau ke kandungan

Volek et al. 1999: Creatine, Adaptasi Serat Otot & Persoalan Testosteron

5 min bacaan

Gambaran Keseluruhan Kajian

Volek et al. (1999) menerbitkan kajian dalam Medicine and Science in Sports and Exercise yang mengkaji adaptasi prestasi dan serat otot terhadap suplementasi creatine semasa 12 minggu latihan rintangan berat dalam kalangan 19 lelaki terlatih rintangan.

Subjek ditugaskan secara rawak untuk menerima sama ada creatine (25g/hari selama 1 minggu pemuatan, kemudian 5g/hari penyelenggaraan) atau plasebo sambil mengikuti program latihan rintangan berperingkat (Volek et al., 1999) .

Ini bukan kajian hormon — ia tidak mengukur testosteron. Nilainya ialah menunjukkan bagaimana creatine menguatkan pertumbuhan otot dan kekuatan seiring latihan berat.

peningkatan jisim tanpa lemak dengan creatine sepanjang 12 minggu berbanding +3.1% dengan plasebo
Volek et al., 1999

Penemuan Utama

  • Jisim tanpa lemak lebih besar: kumpulan creatine meningkatkan jisim tanpa lemak sebanyak 6.3% berbanding 3.1% bagi plasebo
  • Kekuatan lebih besar: bench press meningkat 24% (berbanding 16% plasebo) dan skuat 32% (berbanding 24% plasebo)
  • Hipertrofi serat otot: peningkatan lebih besar dalam luas keratan rentas serat Jenis I (35% berbanding 11%), IIA (36% berbanding 15%), dan IIAB (35% berbanding 6%)
  • Creatine otot lebih tinggi: jumlah creatine otot meningkat kira-kira 22% selepas minggu pertama dan kekal tinggi
  • Tiada kesan suprafisiologi: peningkatan didorong oleh kualiti latihan yang lebih tinggi, bukan manipulasi hormon

Creatine dan Testosteron — Menjelaskan Fakta

Mitos gim yang biasa ialah creatine meningkatkan testosteron. Bukti tidak menyokong dakwaan ini:

  • Volek et al. (1999) tidak mengukur testosteron langsung — manfaatnya datang daripada sistem tenaga fosfokreatina, bukan hormon.
  • Op ‘t Eijnde dan Hespel (2001) mengujinya secara langsung dan mendapati creatine tidak mengubah tindak balas testosteron, hormon pertumbuhan, atau kortisol terhadap latihan rintangan.
  • Satu-satunya isyarat hormon dalam literatur ialah kajian tunggal (van der Merwe et al., 2009) yang melaporkan peningkatan DHT — bukan testosteron — yang tidak direplikasi dengan kukuh (Kreider et al., 2017) .

Kesimpulan praktikalnya: creatine membina otot melalui kapasiti latihan dan pemulihan yang lebih baik, bukan dengan bertindak sebagai hormon atau steroid.

Had Kajian

  • Saiz sampel yang agak kecil (19 subjek)
  • Hanya lelaki terlatih dalam rintangan dikaji — hasil mungkin berbeza pada individu tidak terlatih, wanita, atau warga emas
  • Pengambilan diet dipantau tetapi tidak dikawal secara ketat

Di Mana Ini Terletak dalam Bukti

Volek et al. (1999) ialah salah satu demonstrasi yang paling jelas bahawa manfaat otot daripada creatine bersifat mekanikal, bukan hormon. Sepanjang dua belas minggu latihan rintangan berat, kumpulan creatine mengatasi plasebo dari segi jisim tanpa lemak, kekuatan, dan luas keratan rentas serat otot — didorong oleh kualiti latihan yang lebih tinggi apabila creatine otot meningkat, tanpa sebarang manipulasi hormon. Perbezaan itulah inti pati halaman ini: ujian ini tidak pernah mengukur testosteron, dan apabila pihak lain mengujinya secara langsung, creatine tidak menggerakkannya. Ia terletak antara RCT otot-dan-latihan yang kukuh yang mendasari kenyataan rasmi ISSN; bukti yang lebih luas ada dalam perpustakaan penyelidikan kami.

Sumber & Rujukan

Halaman ini meringkaskan Volek JS, Duncan ND, Mazzetti SA, et al. Performance and muscle fiber adaptations to creatine supplementation and heavy resistance training. Medicine and Science in Sports and Exercise. 1999;31(8):1147-1156. doi:10.1097/00005768-199908000-00011

Bukti hormon: Op ‘t Eijnde B, Hespel P. Short-term creatine supplementation does not alter the hormonal response to resistance training. Med Sci Sports Exerc. 2001;33(3):449-453.

Bacaan Lanjut

Rujukan

  1. Volek JS, Duncan ND, Mazzetti SA, Staron RS, Putukian M, Gomez AL, Pearson DR, Fink WJ, Kraemer WJ. (1999). Performance and muscle fiber adaptations to creatine supplementation and heavy resistance training. *Medicine and Science in Sports and Exercise*. doi:10.1097/00005768-199908000-00011 PubMed
  2. Kreider RB, Kalman DS, Antonio J, Ziegenfuss TN, Wildman R, Collins R, Candow DG, Kleiner SM, Almada AL, Lopez HL. (2017). International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. *Journal of the International Society of Sports Nutrition*. doi:10.1186/s12970-017-0173-z PubMed

Soalan Lazim

Adakah creatine meningkatkan testosteron?

Tidak. Volek et al. (1999) mengukur prestasi dan adaptasi serat otot, bukan hormon. Apabila creatine dan testosteron diuji secara langsung, Op 't Eijnde dan Hespel (2001) mendapati creatine tidak mengubah tindak balas testosteron, hormon pertumbuhan, atau kortisol terhadap latihan rintangan. Creatine bukan suplemen hormon dan tidak bertindak seperti testosteron luaran.

Apakah sebenarnya yang ditemui Volek et al. (1999)?

Sepanjang 12 minggu latihan rintangan berat, kumpulan creatine memperoleh lebih banyak jisim tanpa lemak (6.3% berbanding 3.1%) dan lebih kekuatan (bench press 24% berbanding 16%; skuat 32% berbanding 24%) daripada plasebo, dengan peningkatan lebih besar dalam luas keratan rentas serat Jenis I, IIA, dan IIAB. Jumlah creatine otot meningkat kira-kira 22%.

Adakah creatine menjejaskan tahap DHT?

Volek et al. (1999) tidak mengukur DHT. Kajian berasingan, van der Merwe et al. (2009), melaporkan peningkatan DHT dengan pemuatan creatine, tetapi penemuan tunggal ini tidak direplikasi secara konsisten, dan ulasan menganggap bukti tidak mencukupi untuk menyimpulkan creatine menjejaskan DHT secara bermakna.

Kandungan ini adalah untuk tujuan pendidikan sahaja dan bukan nasihat perubatan. Dapatkan nasihat doktor sebelum memulakan sebarang suplementasi.

Disemak oleh T. Dinaiz, BSc (Biologi Molekul), MSc (Bioteknologi)

Disemak terhadap penyelidikan yang dikaji rakan sebaya · Dasar editorial kami